Quả xoài luôn được xem là một trong những hoa quả cực kì ngon miệng và phổ biến đối với người Việt. Một điều thú vị rằng dù quả xoài đã được nuôi trồng và ăn từ hàng ngàn năm nay tại châu Á, nhưng với phương Tây thì chúng chỉ mới xuất hiện vài trăm năm trở lại đây. Hãy cùng KingFruit điểm qua các thông tin thú vị về quả xoài trong bài viết dưới đây nhé:
Giới thiệu về quả xoài
Thường quả xoài sẽ có vị ngọt (ngoại trừ những loại như xoài sống), và có nguồn gốc ở Nam Á và Đông Nam Á. Phần lớn xoài được trồng ở Ấn Độ, Pakistan, Philippines, Bangladesh, Myanmar và Ấn Độ.
Không chỉ là một loại trái cây ngon ngọt hấp dẫn, mà trái cây và lá của xoài còn được dùng trang trí tại các đám cưới, lễ kỷ niệm, và nghi lễ tôn giáo trong một số nền văn hóa đặc biệt. Các quả xoài chín sẽ chứa nhiều Vitamin như A, C, E, và các khoáng chất như: sắt, kali, natri, đồng, magie, kẽm, selen. Thậm chí, nhiều chuyên gia dinh dưỡng còn cho rằng xoài là nguồn bổ sung Vitamin C và A cao nhất!
Xét riêng cây xoài ở Việt Nam thì có chiều cao từ 10 đến 20m, thân gỗ lớn, mọc khỏe. Lá xoài thường nhẵn, và có mùi thơm. Khi xoài còn non thì có màu xanh, và khi chín có màu vàng. Thường quả xoài thường ngọt, nhưng cũng có loại đặc trưng là vị chua. Tuy nhiên hạt xoài thường rất to.
Các lợi ích tuyệt vời của quả xoài với sức khỏe người
- Có lợi cho người bệnh tiểu đường: Một ly nước ép xoài có thể giúp hạn chế biến chứng của tiểu đường. Ngoài ra, xoài còn giảm cholesterol máu, tốt cho bệnh tim mạch, và phòng ngừa bệnh ung thư.
- Tốt cho sinh lý nam giới: Vitamin trong xoày giúp cân bằng hormone giới tính, và Vitamin E trong xoài còn giúp chất lượng tinh trùng của nam giới được cải thiện rõ rệt.
- Bổ não hạn chế mỏi mệt: Nhờ vào lượng axit amin, nên xoài là nguồn bổ sung tuyệt vời cho những người làm việc bằng trí óc, hay bị căng thẳng mỏi mệt hoặc suy nhược thần kinh.
- Giảm cân và làm đẹp da: Dù xoài ngọt nhưng lại ít calo nên góp phần giảm lượng đường glucose và cholesterol trong máu, nên bạn hoàn toàn có thể bổ sung xoài vào thực đơn giảm cân. Ngoài ra, lượng vitamin C của xoài kích thích collagen giúp chống lão hoá, và bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
Mặc dù có nhiều lợi ích, nhưng nếu bạn ăn xoài nhiều quá mức thì sẽ bị các tác hại sau:
- Tiêu chảy: Bởi vì xoài có chất xơ, nên nếu bạn ăn nhiều quá thì sẽ bị tiêu chảy
- Ngứa cổ họng: Bởi vì chất nhựa trong xoài nên nếu bạn ăn nhiều sẽ bị khan rát cổ họng. Gợi ý rằng bạn không nên uống nước lạnh sau khi ăn xoài. Ngoài ra, ăn xoài nhiều quá sẽ bị lỡ miệng!
Các quả xoài Việt Nam phổ biến
Việt Nam trồng rất nhiều loại quả khác nhau. Tuy nhiên, riêng quả xoài thì được trồng nhiều nhất ở các các tỉnh Đồng bằng Sông Cửu Long như Tiền Giang, An Giang, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Ngoài ra, xoài còn được trồng ở Khánh Hoà, Đồng Nai, Sơn La, Lạng Sơn và cả khu vực đồng bằng Sông Hồng.
Nổi bật trong sản lượng xoài đạt chất lượng xuất khẩu đó là khu vực An Giang, Đồng Tháp và Đồng Nai. Khu vực Miền Trung có Bình Thuận, Khánh Hòa, Bình Định.
Xoài cát Hòa Lộc: Được xem như là một loại xoài được ưa chuộng nhất tại Việt Nam, và có nguồn gốc từ huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang. Đặc biệt loại quả này khi sống thì rất chua, nhưng khi chín lại cực kì ngọt lịm.
Xoài Cát Chu: Có nguồn gốc từ Thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp. Có vẻ ngoài như xoài Hòa Lộc, nhưng kích thước “gọn” hơn. Khi chín thì bạn sẽ cực kì ấn tượng bởi sự ngọt ngào của loại xoài này!
Xoài Úc: Được xem như là một loại xoài rất đặc biệt, và nổi bật tại vùng đất Cam Lâm, tỉnh Khánh Hòa nói riêng, cũngn hư cả khu vực miền Trung nói chung. Bạn sẽ ấn tượng bởi lớp vỏ màu xanh nhạt nhưng phần đầu lại có màu đỏ như quả đào. Khi xoài chín thì ăn rất thơm và ngọt.
Xoài Tứ Quý: Được xem là một loại xoài “thương mại” khi cho năng suất cao và trọng lượng quả cao đến khoảng 800gr/trái. Gợi ý rằng bạn nên ăn xoài Tứ quý khi vừa chín tới sẽ ngon hơn khi chín mùi.
Xoài Ngọc Vân: Có vẻ ngoài khá đặc biệt không kém xoài Úc, Xoài Ngọc Vân (Xoài Đài Loan đỏ) có trọng lượng “khủng” có thể đến 1,5kg/trái và vẻ ngoài màu tím đỏ thẫm rất độc đáo. Thêm nữa, hạt xoài thì nhỏ dẹt và khi ăn sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt hấp dẫn cùng hương thơm tuyệt vời.
Xoài Thanh ca: Nếu bạn muốn ăn một quả xoài ngon ngọt bậc nhất, thì hãy chọn xoài Thanh Ca. Dù có trọng lượng chỉ khoảng 200gram/trái nhưng thịt quả rất ngon ngọt và thơm. Đặc biệt, thịt xoài rất ít xơ nên ăn rất thích.
Địa chỉ mua quả xoài ngon
Tóm lại, quả xoài ở Việt Nam thì có rất nhiều loại, nhưng đều có hương vị độc đáo riêng và giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài ra, quả xoài còn được chế biến thành các các sản phẩm khác như xoài sấy dẻo, xoài sấy khô, mứt xoài, nguyên liệu làm gỏi, nước ép,…
Nếu bạn đang cần một địa chỉ mua quả xoài uy tín chất lượng thì hãy xem qua các loại xoài được giới thiệu tại KingFruit nhé. Chúc bạn sẽ luôn mua được các quả xoài ngon nhất cho gia đình và người thân!
