Với lượng đường cao và nồng độ axit thấp, đào là một trong những loại trái cây rất được ưa chuộng. Nếu bạn từng xem qua phim Tây Du Ký thì hẳn sẽ biết về quả đào. Thực tế dù không có công dụng “trường sinh bất tử”, nhưng việc ăn những quả đào với vỏ màu đỏ hoặc vàng & thịt vàng hoặc trắng lại cung cấp lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể chúng ta.
Ngoài ra, sự ngọt và ngon mát của đào khiến chúng trở thành một món ăn nhẹ lành mạnh và là một nguyên liệu phổ biến trong các món tráng miệng. Về nguồn gốc thì quả đào quả mọng nước xuất phát từ nhiều nước châu Á. Trong đó, nhiều loại đào có lông tơ, và vào những năm 1500 thì các nhà thám hiểm châu Âu đã mang đào đi khắp thế giới. Ngày nay, bạn có thể tìm thấy loại trái cây này phổ biến ở các cửa hàng tạp hóa và chợ nông sản.
Đào cũng được trồng ở rất nhiều vùng Tây Bắc Việt Nam. Điển hình trong đó là các loại đào như Đào Vân Nam, Đào Mộc Châu- Sơn La. Ngày nay, rất nhiều cửa hàng trái cây chuyên nghiệp mà điển hình như NgonFruit cũng cung cấp nhiều loại đào nhập khẩu chất lượng. Hãy xem qua bài viết “Top 7 quả Đào Nhập Khẩu“ để có thêm nhiều sự lựa chọn ngon miệng cho gia đình bạn nhé!
1. Đào tiên Hàn Quốc
Nổi bật trong các loại đào nhập khẩu hiện nay chính là Đào tiên Hàn Quốc. Xứ kim chi thường thu hoạch đào vào khoảng tháng 8 hoặc 9 hằng năm. Trong đó, tỉnh Gyeonggi-do là một trong những nơi chuyên trồng đào nổi tiếng Hàn Quốc. Và để đảm bảo chất lượng thì người dân luôn cố gắng ra đồng sớm trước 9h sáng để thu hoạch được những quả đào tiên tươi ngon nhất.
Đào Hàn Quốc được nhập khẩu về Việt Nam thường có ba loại, bao gồm: Đào Láng Ruột Vàng, Đào Lông Ruột Trắng, Đào Lông Ruột Vàng. So với hai loại còn lại, thì Đào Lông Ruột Trắng được ưa chuộng hơn cả vì vị ngọt đậm đà và mùi cũng thơm hấp dẫn hơn.
Theo nhiều người nhận xét thì Đào Tiên Hàn Quốc có phần thịt giòn mềm và rất mọng nước nên ăn rất thích. Mỗi miếng cắn của bạn đều cảm nhận sự mọng nước ngon miệng, nước đào thì rất thanh mát và ngọt ngào. Vỏ bên ngoài đào thì mỏng, và lông mịn cầm rất thích tay. Đặc biệt khi chín mềm thì ăn sẽ ngon ngọt nhất.
Đào tiên Hàn Quốc nhập về Việt Nam thì có kích thước vừa phải bằng lòng bàn tay, và cân nặng khoảng 300 đến 350 gram.
2. Xuân đào Úc
Một loại đào nhập khẩu được ưa chuộng khác chính là Xuân Đào ruột vàng Úc. Vốn có nguồn gốc từ Trung quốc, sau đó được trồng phổ biến tại các nước châu Âu, Ba tư, và Bắc Mỹ, Xuân Đào được lai tạo giữa Đào lông và Mận.
Theo ghi nhận hiện nay thì Xuân Đào gồm có hai loại đó là Xuân Đào trắng và Xuân Đào vàng. Nếu bạn thích vị chua ngọt hòa hợp thì nên chọn loại Xuân Đào vàng, còn nếu chỉ thích vị chua thanh thì nên chọn Xuân Đào trắng. Dù bạn chọn loại đào nào đi nữa thì khi ăn đều rất ngon, thịt mềm giòn, vị ngọt thanh nhẹ nhàng và mùi thơm hấp dẫn.
Xuân đào chính ở Úc gồm các loại như: White Satin, Sunwright (đặc trưng vùng khí hậu ấm áp), Fantasia, May Grand, Pixzee, và Nectazee (đặc trưng vùng khí hậu ôn đới).
Về vẻ ngoài thì dáng Xuân Đào Úc có kích thước gọn và không quá to như các loại xuân đào mỹ hay đào tiên hàn quốc. Vỏ ngoài Xuân Đào Úc căng mịn không có lông tơ, và màu đỏ thẫm đặc trưng trên nền hồng. Cuối cùng, xuân Đào Úc có mùa vụ từ khoảng cuối đến gần giữa năm.
3. Xuân Đào Mỹ
Xuân Đào Mỹ cũng có xuất phát nguồn gốc từ Châu Á. Điểm đặc biệt đầu tiên chính là việc Xuân đào Mỹ thường được thu hoạch thủ công bằng tay để giữ độ tươi ngon. Ngoài ra, các quả xuân đào mỹ nhập khẩu cũng thường không bị trầy xước, bầm dập là nhờ vào việc thu hoạch bằng tay.
Nếu bạn từng yêu thích trái Cherry Mỹ nhập khẩu, thì cũng sẽ thích sự tươi ngon của quả Xuân đào Mỹ. Dù có rất nhiều giống khác nhau, nhưng phần lớn Xuân đào Mỹ nhập khẩu đến Việt Nam thường gồm hai loại chính là Clingstone và Freestone.
Một điểm tương đồng của xuân đào mỹ với xuân đào úc chính là ngoại hình như trái tim, vỏ mọng và căng mịn. Thêm nữa, xuân đào mỹ cũng không có lông tơ nên cầm rất khác biệt với đào tiên hàn quốc hay xuân đào trung quốc. Dù cũng có màu đỏ thẫm đặc trưng, nhưng vỏ lại nhạt màu dần về phía cuống rất đẹp mắt. Cuối cùng, mùa vụ thu hoạch xuân đào mỹ thường tầm tháng 7 đến tháng 8 hằng năm.
4. Đào dẹt Úc
Một loại đào nhập khẩu ưa chuộng tại Việt Nam, và có hình dáng khá thú vị như một miếng bánh donuts, chính là Đào dẹt Úc. Đừng để ngoại hình đánh lừa, Đào dẹt Úc hiện nay chính là một trong những loại đào ngon nhất được giới sành ăn tìm kiếm. Nhờ vào khí hậu ôn đới và thời tiết thuận lợi, Đào dẹt Úc luôn có sự tươi ngon và hương vị vô cùng đặc trưng.
Vỏ ngoài Đào dẹt Úc như một miếng bánh donuts với vỏ màu đỏ tươi xen lẫn nền vàng sáng bóng. Theo nhiều người từng ăn chia sẻ thì Đào dẹt Úc có thịt dày mọng nước rất thơm ngon, vị ngọt thanh mát. Ngoài ra, Đào dẹt Úc có hạt rất nhỏ, ăn giòn ngon miệng như các loại quả đào cao cấp khác.
Nếu bạn từng một nếm thử Đào dẹt Úc, thì sẽ cảm nhận rõ ngay vị ngọt thanh thú vị, và dư vị ngọt ngào dài lâu. Cuối cùng, đào dẹt Úc có mùa Vụ từ tháng 2 đến tháng 5 hằng năm.
5. Đào dẹt tây ban nha
Cũng có hình dánh như bánh donut kiểu của Đào dẹt Úc, Đào dẹt tây ban nha có vỏ màu đỏ đậm và nhạt dần về giữa cuốn. Thực tế, quả Đào dẹt tây ban nha có mùi vị rất ngon, thịt ăn giòn mọng nước đậm đà. Nếu bạn đã từng thử qua loại quả này, thì sẽ có cảm nhận rằng mùi thơm thanh độc đáo như sự kết hợp tuyệt vời giữa dưa với đào.
Tuy nhiên, loại quả này lại có giá “khá chát” so với các loại quả đào khác trên thị trường hiện nay. Thậm chí nhiều người còn cho rằng Đào dẹt tây ban nha là một loại “quả sang chảnh” chỉ dành cho giới nhà giàu vì có mức giá khoảng 500 ngàn đồng/kg.
6. Đào Nhật Bản
Nhật Bản vốn đã nổi tiếng với rất nhiều loại quả chất lượng như dâu tây hay táo. Do đó, Đào Nhật Bản nhập khẩu tất nhiên cũng được nhiều người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng. Được đặt một cái “nickname” vô cùng dễ mến là Momo, Đào Nhật Bản luôn là một loại trái cây giải nhiệt ưa thích vào mùa hè, và cũng đại diện cho tinh thần nhiệt huyết của xứ sở mặt trời mọc.
Vỏ Đào Nhật Bản thường có vỏ mọng, màu trắng cam rất đẹp mắt. Hiện nay, Nhật Bản có rất nhiều giống đào nổi tiếng khác nhau, nhưng nổi bật trong đó là giống đào trắng Hanayome & giống đào vàng Golden Peach; và thường được trồng ở các tỉnh Fukushima hoặc Yamanashi. Cuối cùng, mùa Đào Nhật Bản thường bắt đầu từ giữa năm và kéo dài đến khoảng tháng chín.
7. Đào Trung Quốc
Gợi ý cuối cùng trong danh sách này là Đào Trung Quốc. Mặc dù không được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao như đào tiên Hàn Quốc, Xuân Đào Úc hoặc Đào dẹt Tây Ban Nha, nhưng Đào Trung Quốc cũng thường được mua bởi đa dạng chủng loại (đào lông, đào trơn, đào tiên, đào mỏ quạ), và đặc biệt là giá thành thường khá rẻ.
Nếu so với các loại đào nhập khẩu cao cấp có giá thường vài trăm ngàn cho mỗi kí lô, thì đào Trung Quốc chỉ khoảng 50 ngàn/kg. Do đó, nếu bạn đang kinh doanh các món nước hiện đại như trà đào cam sả, thì hoàn toàn có thể cân nhắc sử dụng đào Trung Quốc để tiết kiệm chi phí.
Địa chỉ mua đào nhập khẩu uy tín chất lượng
Cảm ơn bạn đã dành thời gian xem qua trọn vẹn bài viết “Top 7 quả đào nhập khẩu” ưa chuộng hiện nay của NgonFruit. Bài viết đã đem đến nhiều gợi ý chất lượng như đào tiên Hàn Quốc, và rất hy vọng rằng bạn cùng gia đình sẽ có những bữa ăn đào lành mạnh dinh dưỡng. Nếu bạn vẫn còn phân vân chưa biết cửa hàng uy tín nào để mua đào thì hãy đến Ngonfruit xem thử nhé!
