Cherry được xem như là một trong những loại trái cây nhập khẩu được yêu thích nhiều tại thị trường Việt Nam, vì đơn giản đây là loại quả “xứ trời Âu” đúng nghĩa. Người Việt hay gọi Cherry là quả cây anh đào, với màu đỏ thẫm đặc trưng nên cũng hay được xem như là quả “kim cương”. Bên cạnh mùi vị độc đáo và thường được dùng trang trí bánh kem, quả cherry còn đem lại giá trị dinh dưỡng cao.
Tuy nhiên, cũng chính vì sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị ngon mát và nhiều dinh dưỡng nên quả cherry cũng có giá thành khá cao. Nhằm giúp các bạn có sự lựa chọn phù hợp giữa thị trường nhiều loại cherry nhập khác nhau, NgonFruit sẽ đưa ra “Các loại quả Cherry Nhập Khẩu” được ưa chuộng phổ biến tại thị trường Việt Nam hiện nay!
1. Cherry Mỹ
Nhắc đến quả cherry nhập khẩu thì đa số người tiêu dùng sẽ nghĩ ngay đến loại quả Cherry xuất xứ từ Mỹ. Bên cạnh mùi vị ngon mát thì giá của Cherry Mỹ cũng “bình dân” hơn so với các loại cherry khác. Theo nhiều người nhận xét thì quả Cherry Mỹ đầu mùa có vị hơi chua chua khi nếm thử, nhưng trái lại căng mọng nước hấp dẫn.
Đặc biệt nếu bạn chọn ăn những trái Cherry Mỹ “chín mùa” thì sẽ đậm đà vị ngọt và màu đỏ thẩm vô cùng nổi bật. Nhưng nếu so sánh về độ ngọt thì Cherry Mỹ không “ngọt ngào” bằng Cherry Úc hay Newzealand.
Hiện nay trên thị trường Việt Nam thì có hai loại Cherry Mỹ phổ biến, đó là Cherry Mỹ đỏ hoặc vàng. Nếu bạn là người “hảo ngọt”, thì nên chọn loại Cherry Mỹ với vỏ màu đỏ – đen đậm. Nếu bạn thích có vị ngọt thanh vừa phải không gắt thì nên chọn loại Cherry Mỹ vàng.
Cherry Mỹ nhập khẩu thường có size từ 8.5 cho đến 10. Nếu bạn thích ăn trái vừa thì nên chọn size 10. Theo ghi nhận của nhiều tiểu thương thì giá Cherry Mỹ dao động khoảng 550 ngàn/kg, và sẽ chênh lệch cao thấp tùy vào thời điểm mùa vụ, độ tươi héo của quả.
Các loại cherry Mỹ nhập khẩu phổ biến tại Việt Nam bao gồm: Cherry Bing Mỹ (loại thương mại cao cấp hàng đầu ở Bắc Mỹ), Cherry Chelan Mỹ (tiêu biểu vùng Tây Bắc với quả tròn căng mọng nước), Cherry Mỹ giống Rainier (hàng hiếm vì màu đỏ ánh vàng, khó trồng nên giá cực kì cao).
2. Cherry Canada
Cherry Canada cũng là một lựa chọn phổ biến khác tại thị trường Việt Nam, bên cạnh Cherry Mỹ. Xét về vụ mùa, thì trái Cherry Canada thường thu hoạch muộn khoảng độ một tháng so với trái Cherry Mỹ. Tuy nhiên theo nhiều người thì trái Cherry Canada được đánh giá “nhỉnh” hơn so với Cherry Mỹ về nhiều yếu tố, bao gồm giòn – ngọt – mọng nước.
Nhưng khi nhập khẩu về Việt Nam thì sự chênh lệch về giá của cả hai loại này là không nhiều, và ngoại hình gần như tương đương nhau. Nếu bạn là một người “không chuyên ăn cherry” thì sẽ khó lòng phân biệt được cả hai loại bằng mắt thường.
Do đó sự lựa chọn giữa Cherry Canada và Mỹ thường là về giá, cảm nhận yêu thích cá nhân hơn.
3. Cherry Úc
Cherry Úc vẫn luôn là một sự lựa chọn yêu thích khi muốn tìm Cherry nhập khẩu chất lượng tại Việt Nam. Theo ghi nhận thì các quả Cherry Úc hiện nay được sản xuất tại các tiểu bang như New South Wales, Victoria và Tasmania. Trong đó, Tasmania được xem là điểm xuất khẩu quả Cherry Úc nổi tiếng.
Thực tế, quả Cherry Úc vẫn luôn là một trong những loại cherry “phổ biến” trên toàn thế giới, và cũng có rất nhiều size khác nhau. Khác với cách tính size Cherry Mỹ, Cherry Úc có size từ 28 đến 36, và số size càng lớn thì “tỉ lệ thuận” với giá và cả kích thước. Ngoài ra, các quả Cherry đầu vụ thường là Bing, Lapin, Merchan; và Sweetheart thì thường được xuất khẩu vào cuối vụ.
Cherry Úc hiện nay có giá dao động từ năm trăm cho đến triệu đồng/kg. Theo nhiều người nhận xét thì quả Cherry Úc có vẻ ngoài đỏ căng mọng, dáng tròn nhỏ đẹp mắt, thịt dày chắc, và vị ngọt đậm đà “khó phai”. Thực tế dù giá thành của quả Cherry Úc khá cao, nhưng vì chất lượng và vẻ ngoài đẹp mắt nên loại quả này vẫn thường rơi vào tình trạng “cháy hàng”, cũng như là quà biếu tặng phổ biến.
Cuối cùng, quả Cherry Úc thường được phân thành ba loại bao gồm PREMIUM Cherry (hàng cao cấp nhất vì được tuyển lựa kĩ càng theo quy trình nghiêm ngặt), FIRST CLASS (giá thành phù hợp và chất lượng đảm bảo), SECOND CLASS (loại cherry giá rẻ thường được tìm thấy trong các chợ sỉ trái cây hoặc quầy bán ven đường).
4. Cherry Newzealand
Xếp vào loại độ giòn ngon ngọt và mọng nước, thì Cherry Newzealand không hề kém cạnh bất kì loại nào. Thậm chí nhiều lúc giá của quả Cherry Newzealand còn xếp vào loại “cao cấp” nhất khi vượt qua cả hàng Mỹ hay Úc. Có lúc một hộp quả Cherry Newzealand được định giá hơn triệu đồng.
Một phần khiến cho quả Cherry Newzealand có chất lượng cao là nhờ khí hậu bốn mùa quanh năm tuyệt vời. Vụ mùa của quả thường bắt đầu từ cuối năm tháng 11 đếu đầu năm khoảng tháng 2. Trong đó, hòn đảo phía nam trung tâm Otago được xem là “thủ phủ” của quả cherry với đa dạng chủng loại chất lượng cao.
Đặc điểm nhận dạng của Cherry Newzealand chính là vẻ ngoài đỏ thẫm căng bóng, cầm chắc tay, và độ ngọt đậm đà hơn cả Cherry Úc.
5.Cherry Chile
Dù không quá nổi bật như Cherry Mỹ, Úc nhưng Cherry Chile vẫn được khá nhiều người Việt tìm mua. Điểm nhận dạng của Cherry Chile chính là vỏ ngoài sáng bóng hơn, và vị ngọt chua hoà quyện khá thú vị.
Cũng chính chất lượng tiêu chuẩn nên Cherry Chile có giá cũng rất mềm, chỉ vào khoảng 300 ngàn/kg – con số rẻ hơn nhiều so với các loại quả khác. Theo ước tính thì giá trung bình của Cherry Chile thấp hơn khoảng 30% so với hàng Mỹ, Úc. Tuy nhiên, quả Cherry Chile thì nhập khẩu thường không đồng đều và vị cũng nhạt hơn.
Nếu bạn có nhu cầu sử dụng cherry để làm bánh hoặc nước ép thì nên lựa chọn loại này vì dễ tiết kiệm chi phí.
6. Cherry Trung Quốc
Cuối cùng trong danh sách chính là Cherry Trung Quốc – một loại quả cherry nhập khẩu theo đường tiểu ngạch về Việt Nam. Đa phần trái Cherry Trung Quốc đều không đồng đều về kích thước, trọng lượng bởi được hái thủ công và không phân loại.
Theo nhiều tiểu thương chia sẻ thì cách để nhận biết Cherry Trung Quốc chính là vỏ màu đỏ tươi nhạt màu, trái mềm xốp, vị chua và không có cảm giác ngon miệng đặc biệt. Thêm nữa do Cherry Trung Quốc thường sử dụng chất bảo quản nên dễ bị úng và chảy nước.
Cách phân biệt quả Cherry nhập khẩu
Nếu bạn muốn phân biệt tốt các loại quả Cherry nhập khẩu, thì hãy theo các gợi ý dưới đây:
- Màu sắc: Cherry gồm có ba màu chính là đỏ, đen và vàng. Trong đó màu vàng là hiếm và ít phổ biến hơn.
- Quốc gia: Các loại quả cherry nhập khẩu được ưa chuộng hiện nay tại thị trường Việt Nam gồm Mỹ, Canada, New Zealand, Úc, và Chile…
- Mùa vụ: Thường chỉ có hai loại là mùa vụ nóng hay lạnh. Nghĩa là vụ cherry cần qua mùa đông, và vụ cherry không cần qua mùa đông.
- Mùi vị: Bên cạnh vị ngọt phổ biến thì cherry còn có vị chua. Trong đó loại cherry ngọt thường dùng để trang trí bánh kem, còn cherry chua để chế biến món ăn như bánh nướng, nước ép.
- Tên riêng chủng loại: Cherry cũng hay được gọi bằng các cái tên cụ thể như Bings, Chelan, Lapin, Skeena, Rainier…
Địa chỉ mua Cherry nhập khẩu uy tín
Cám ơn bạn đã dành thời gian xem qua trọn vẹn bài viết “các loại quả cherry nhập khẩu” phổ biến hiện nay tại Việt Nam của Ngonfruit. Hy vọng rằng bài viết này đã mang đến cho bạn thêm nhiều kiến thức để chọn loại quả Cherry phù hợp với nhu cầu. Nếu vẫn đang phân vân tìm kiếm Địa chỉ mua Cherry nhập khẩu uy tín, thì bạn hãy ghé đến Ngonfruit – cửa hàng trái cây nhập khẩu uy tín tại TPHCM.
